محمد سرور الدين
230
الطب الكبير يا فرشته نجات ( فارسي )
استخوان بندى براي همه . مخصوصا زنان شيرده وباردار بسيار نافع است واز اين رو ميگوئيم : خوشا بحال جنينى كه ويار مادرش به شلغم باشد زيرا زود رشد مىكند ، بآسانى دندان در مىآورد ، استخوانش زودمحكم مىشود ودر نتيجة زودتر براه ميافتد ، زود حرف ميزند واز همه مهمتر در برابر امراض مقاومت بيشترى دارد ، فسفر غذاى مغز است . شلغم بعلت داشتن فسفر وويتامين ( ب ) مهيج قواى شهوانى وزياد كننده نيروى جوانى است . يد عنصر لازمى براي غده سيب آدم است . كمي يد مولد بيمارى گواتر بوده موجد پرش وتشنج است ، كمي يد شخص را بي قيد وعصبى مىكند تمام اين عوارض با خوردن شلغم برطرف مىشود . دو فلز گرانبها مهمترين عنصر شلغم چنانچه قبلا تذكر داديم ارسنيك وروبيديم مىباشد ، در عالم طبيعت كمتر گياهى وجود دارد كه ارسنيك وگوهر شب چراغ روبيديم را با هم داشته باشد وحضور اين دو عنصر نادر شلغم ، سبب شده است كه آنرا مهمترين غذا ودارو براي كساني كه به كمبود عوامل غذائى دچار هستند ، قلمداد نمائيم وچون بعدا ثابت خواهيم كرد : كه خوره ، مرض فقر وتنگدستى ونتيجه كمبود عوامل غذائى است ، بنابر اين ثابت خواهد شد كه هر كس شلغم بخورد به اين مرض مبتلا نمىگردد . روبيديم ، گوهر شب چراغ خواص ويتامينها وفلزات موجود در شلغم را شرح داديم ممكن است شما از ما به پرسيد كه اين عناصر در ساير ميوه ها وسبزيها هم وجود دارند ، چرا آنها تا اين اندازه مؤثر نيستند . مثلا فلفل سبز چندين برابر شلغم ويتامين ( ث ) دارد ، ولى ضد سرما خوردگى نيست در اينجا بايد بشما بگوئيم كه وجود گوهر شب چراغ روبيديم سبب شده است كه تأثير اين مواد وعوامل ، چندين برابر شود . اكنون دانشمندان ژاپن وآمريكا متفقا مشغول ساختن عناصر ، راديو آكتيو هستند اين عناصر در معالجات نقش بسيار مهمى دارند وپس از آنكه خاصيت راديو -